中華節氣菜與世界美食高峰論壇成功舉辦 益海嘉里積極弘揚中華飲食文化
由世界中餐業聯合會主辦，中國華夏文化遺產基金會中華飲食文化專項基金支持，世界中餐業聯合會國際中餐名廚專業委員會、益海嘉里食品營銷有限公司等多方共同協辦的中華節氣菜與世界美食高峰論壇，近日在北京成功舉辦。
本屆論壇匯聚了包括金龍魚國際烹飪研究院院長、揚州大學旅游烹飪學院院長、淮揚菜非物質文化遺產傳承人周曉燕等眾多國內外美食文化名家。他們分別以“節氣菜品的設計”、“中華節氣飲食哲學”等主題，向觀眾奉獻一場別具風格的國際美食文化盛宴。益海嘉里餐飲發展積極參與中華傳統飲食文化的挖掘和研究，助力于提升中餐國際影響力和關注度。
